Конфеты домашние

Конфеты домашние - жутко полезные. Для укрепления иммунитета.

Понадобится:

• 3 лимона
• 200 г кураги
• 200 г изюма без косточек
• 200 г чернослива или инжира
• 3 - 5 столовых ложек жидкого мёда
• ореховая крошка для посыпки

Приготовление:

1. Сухофрукты нужно промыть и замочить в кипятке 5 минут, затем откинуть на сито, чтобы стекла вода.
2. Лимоны вымыть, вынуть косточки. Пропустить через мясорубку лимоны и сухофрукты. Добавить мёд, хорошо перемешать.
3. Из полученной массы сформировать шарики-конфетки, чтобы они не слиплись, обвалять каждый шарик в любой ореховой крошке.
4. Конфеты хранить в холодильнике.