+7999-217-04-96, (812)912-91-75WhatsApp +7921-912-91-75
- Доставка по всей России из Петербурга -
___________________________________ Приём заказов по телефону: 10.00 - 20.00 Приём заказов на сайте: круглосуточно Доставка по СПб в течение 2-3 дней
Каталог продукции

 

 Информация

 


Сырники с мёдом

Сырники с мёдом

Сырники или творожники – одно из самых любимых для многих с самого детства блюд.

Главная проблема сырников – они могут получаться резиновыми, совсем не пышными, разваливаться. Чтобы этого избежать, в тесто лучше добавлять для пышности разрыхлитель.

Приготовление:

  • Творог слегка размять вилкой, вбить яйцо, добавить мёд, перемешать, постепенно добавить муку, следя чтобы тесто было густым как пластилин – от 4 до 6 столовых ложек, руками перемешать.
  • Сформовать сырники, выложить на сковороду с раскаленным маслом, если они липкие, обязательно обваляйте их перед выкладыванием на сковороду в муке с двух сторон, иначе они прилипнут при жарке и развалятся. Если тесто слишком жидкое и не держит форму, добавьте больше муки.
  • Жарить сырники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий
Необходимо согласие на обработку персональных данных