Эстрагон

Эстрагон: народное название — тархун. Научное название произошло от греческого слова, в переводе означающего "здоровый".

Форма роста: Многолетнее травянистое растение высотой 60-120 см. Цветки белые, собраны в корзинки.

Место произрастания: Широко культивируется.

Сбор: Листья собирают в июне — июле.

Применение:  Эстрагон - единственное растение  рода Полынь, не имеющее горького вкуса, но со всеми полезными свойствами горьких трав. В народной медицине эту популярную в кулинарии траву используют при лечении экземы, чесотки, ожогов. Настойку травы употребляют внутрь как общеукрепляющее средство при повышенной утомляемости, как мочегонное — при цистите. Ее также рекомендуют при артрите, ревматизме и желудочно-кишечных заболеваниях. Что касается настоя, то его принимают при диспепсии, метеоризме, икоте, а также при спазмах кишечника.

Рецепт настоя:

1 столовую ложку сухой измельченной травы залить стаканом кипятка. Настаивать 1-2 часа, процедить и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день при повышенной утомляемости.

Противопоказания: При беременности.